Das traditionsreiche Hotel Maximilians im Zentrum der Fuggerstadt Augsburg empfängt seine Gäste bereits seit 1722. Direkt an der prachtvollen Maximilianstraße, neben dem Schaezlerpalais mit seiner Kunstsammlung gelegen, verbindet es Luxushotellerie und Sternegastronomie mit dem besonderen Charakter einer der ältesten Städte Deutschlands.

Rund 20 Signature Drinks machen die Geschichte des Hauses erlebbar. Jeder Drink ist einer historischen Persönlichkeit gewidmet, die einst im Maximilians zu Gast war. Porträts, biografische Informationen und die individuell kreierten Cocktails verbinden die Persönlichkeiten mit der Geschichte des Hauses und geben dem Menü seinen eigenen Charakter.